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Entrées
Stracciatella di Burrata, huile de truffe
prix: 14.00€
14.00€
Burrata 350gr, jambon de Parme
prix: 26.00€
26.00€
Schiacciata, Burratina 125gr, truffe
prix: 16.00€
16.00€
Carpaccio de loup, zeste citron vert et jaune
prix: 16.00€
16.00€
Sauté de palourdes , focaccia
prix: 16.00€
16.00€
Foie gras mi-cuit , chutney d'échalottes
prix: 16.00€
16.00€
Proposé par
Pâtes
Risotto stracciatella, citron, fumé de crustacé,tataki de thon
€: 26.00€
26.00€
Tagliolini, burrata 125gr, tomates fraîches
€: 26.00€
26.00€
Tagliatelles artichauts, speck et crème de parmesan
€: 26.00€
26.00€
Spaghettoni aux palourdes
€: 26.00€
26.00€
Raviolis du moment
€: 23.00€
23.00€
Proposé par
Plats
Tentacules de poulpe, hoummous de betterave
prix: 34.00€
34.00€
Feuilleté de filet mignon, sauce au speck, pdt hollandaise
prix: 29.00€
29.00€
Croustillant de Boeuf, jus corsé, légumes de saison
prix: 31.00€
31.00€
Filet de loup farci à la crème de pistache, citron confit, sauce vierge, purée
prix: 29.00€
29.00€
Oreilles d'éléphant, pommes de terre au four
prix: 29.00€
29.00€
Proposé par
Desserts
Tiramisu Classic
Besoin d'explication ?
.: 8.50€
8.50€
Tarte citron déstructurée
.: 8.50€
8.50€
Affogato
.: 8.50€
8.50€
Pêche et fruits rouges, fromage blanc et granola maison
.: 8.50€
8.50€
Bocchino
.: 8.50€
8.50€
Assiette gourmande
Trilogie de dessert du jour
.: 8.50€
8.50€
Tarte tatin revisitée
.: 8.50€
8.50€
Choux craquelin, glace yaourt, sauce chocolat
.: 8.50€
8.50€
Proposé par
Suggestions du midi
Stracciatella de burrata à la truffe
Prix: 14.00€
14.00€
Foie gras mi-cuit , chutney d'échalottes
Prix: 16.00€
16.00€
Carpaccio de loup, zeste citron vert et jaune
Prix: 16.00€
16.00€
Burrata 350gr, jambon cru
Prix: 28.00€
28.00€
Ravioli du moment
Prix: 23.00€
23.00€
Taglioni, burrata 125gr, tomates fraîches
Prix: 26.00€
26.00€
Tagliatelles speck, crème de parmesan, artichauts
Prix: 26.00€
26.00€
Poulpe grillé
Prix: 34.00€
34.00€
Poisson du jour
Prix: 29.00€
29.00€
Filet de Boeuf, médaillon de foie gras, jus corsé, légumes de saison
Prix: 38.00€
38.00€
Milanaise maison
Prix: 27.00€
27.00€
Burratina 125gr, tatin de légumes
Prix: 16.00€
16.00€
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